Nos finais dos anos 60, o suco da grama do trigo era frequentemente citado em círculos médicos e de saúde, como um dos grandes dons da natureza. Classificado como um dos mais ricos superalimentos conhecido pelo homem, a relva do trigo (e mais recentemente a cevada) foi muito admirada pelas suas capacidades nutricionais, de limpeza e regeneração celular, bem como suas capacidades de aumentar a energia vital sendo facilmente digerida pelo nosso organismo.
O suco da grama do trigo possui cerca de 70% de clorofila pura, consequentemente tem um efeito altamente alcalinizante para o corpo. O alto índice de clorofila contido no suco da grama do trigo foi suficiente para chamar atenção de muitos indivíduos que passaram a consumir o suco fresco ou em pó diariamente para aproveitar seus benefícios.
Uma pesquisa mais detalhada sobre quantos benefícios a grama do trigo tem poderia ser muito extensa - para simplificar, os benefícios foram classificados em quatro áreas.
1. O suco da grama do trigo regenera o sangue!
Muitos especialistas de saúde, incluindo o Dr. Young (PH Milagre) e Steve Meyerowitz (Nature's Finest Medicine) realçaram que a molécula de clorofila do suco da grama do trigo é quase idêntica à molécula de hemoglobina do sangue humano. A única diferença é que o elemento central na clorofila é magnésio e na hemoglobina é ferro.
Devido a esta semelhança o corpo humano pode facilmente transformar a clorofila em hemoglobina e aumentar a contagem dos glóbulos vermelhos no sangue, assim como a capacidade de produzir oxigênio e outros nutrientes às células do organismo (Hagiwara, 1985).
A clorofila tem sido usada para aumentar rapidamente os glóbulos vermelhos, normalizar a pressão arterial, destruir o dióxido de carbono, que é venenoso, oxigenar o sangue e promover uma melhora no metabolismo do sistema enzimático. Depois de enunciar todos este benefícios, concluímos que, a clorofila do suco da grama do trigo é um modo altamente eficaz de alcalinizar o sangue e energizar o corpo!
2. O suco da grama do trigo limpa o corpo!
O suco da grama do trigo é um alimento extremamente benéfico com alta capacidade de limpeza. O conteúdo do suco da grama do trigo em sumo ou em pó (bebida verde) contem aproximadamente mais de 100 elementos diferentes, por isso é denominado de “um alimento completo”. De acordo com “The Wheatgrass Book” (Wigmore, 1985), apenas 140g de suco da grama do trigo frescos oferecem o mesmo valor nutritivo que 3kg's de vegetais verdes e frescos!
O suco da grama do trigo também é uma grande fonte de vitaminas B, C, E, caroteno além de ter um elevado nível de saponina, que são extremamente eficazes para eliminar os radicais livres e eliminar do organismo os resíduos tóxicos.
Segundo Kulvinskas (sobrevivência no século XXI, 1975) “desintoxicar o organismo, aumentando a eliminação do muco endurecido, dos ácidos cristalizados e solidificados, eliminando as matérias fecais… É a maneira a mais rápida e a mais certa de eliminar o resíduos internos e de fornecer um ambiente nutricional melhor”.
Estes são apenas alguns dos conteúdos nutricionais, dos benefícios e do poder de limpeza do suco da grama do trigo. Se você quer realmente se desintoxicar, ou simplesmente aumentar a qualidade nutricional diária, todas estas citações são suficientes por si só para se adicionar o suco da grama do trigo a seu estilo de vida diário.
3. Alto teor de Aminoácidos!
Os aminoácidos são os alicerces das proteínas. Eles são essenciais para o nosso crescimento e na regeneração celular. O elevado nível de aminoácidos (arginina, serina, absenisic, lisina, ácido aspártico, glicina, alanina, metionina, leucina, triptofano, fenilalanina, e valina) contidos no suco da grama do trigo são a principal razão para que atletas e ginastas tenham incorporado o sumo fresco na sua rotina diária.
4. O suco da grama do trigo previne e trata de várias doenças!
O pó e o sumo orgânico do suco da grama do trigo são uma forma extremamente eficaz de impulsionar o sistema imunológico do organismo para lutar e se recuperar das doenças. O suco da grama do trigo é uma grande fonte de beta-caroteno, contém a maioria das vitaminas do complexo B e das vitaminas C, E, H e K, e também contem mais de 90 minerais diferentes e 19 aminoácidos. Igualmente contém diversas enzimas ativas que ajudam a dividir gorduras, melhoram as funções biológicas e ajudam na perda de peso. Dos 90 minerais encontrados, muito destes são alcalinizantes como o cálcio, o magnésio, o potássio e o ferro.
Muitos dos benefícios para a saúde resultam do fato dele ser um alimento vivo. Sendo altamente anti-bacteriano, ao consumir o suco da grama do trigo estará ajudando a alcalinizar e a desintoxicar o sistema linfático e também as células sanguíneas, ajudando o corpo a regenerar-se e eliminar toxinas.
Mais uma vez, voltando ao teor de clorofila do suco da grama do trigo - este pode proteger o organismo dos agentes cancerígenos mais eficazmente do que todos os outros alimentos. Os estudos mostraram que o consumo dos suco da grama do trigo reduziu a absorção de um número de carcinogêneos enquanto reforça as células, desintoxica o fígado e neutraliza os elementos poluidores do sangue.
Conclusão - Integrar o suco da grama do trigo em seu estilo de vida é muito importante para preservar e potencializar a saúde, evitar uma série de doenças, desintoxicar o corpo e proporcionar uma vida com qualidade, bem estar, disposição e alegria.
A grama do trigo, bem como uma série de outras gramíneas são claramente benéficas ao organismo, devendo fazer parte das nossas rotinas diárias. Existem duas maneiras de fazê-lo:
*Comprar um kit germinador ou cultivar a erva e fazer o sumo fresco em casa.
*Comprar o suplemento orgânico
verde e em pó.
Se você estiver tentado a comprar um pó de suco da grama do trigo, certifique-se que os ingredientes são 100% orgânicos e puros.
Energise for Life
Fonte: Ambafrance-do.org - Tradução livre
Correção - Trigo Verde